Das clevere Rezept mit roten Zwiebeln:
Hier ist eine ganz einfache Idee, um ein Fleischgericht zuzubereiten und sicherzustellen, dass das Fleisch perfekt gart.
Sie müssen eine in Viertel geschnittene rote Zwiebel (vorzugsweise aus biologischem Anbau, andernfalls mit Wasser und Backpulver waschen, um Pestizide zu entfernen) mit der Schale in den Topf mit Wasser tauchen.
Sie werden dann feststellen, dass das Fleisch schneller als gewöhnlich gart und eine schöne rosa Farbe und einen exquisiten Geschmack hat, der Ihre Geschmacksknospen wecken wird.
In einer Suppe oder einem Eintopf sind Zwiebelschalen eine ausgezeichnete Zutat, die man nicht wegwerfen sollte.
Es verleiht Ihrer Brühe viel Geschmack und verleiht eine schöne bräunliche Farbe.
Sie haben dann die Wahl, nach Belieben Pilze oder Meeresfrüchte hinzuzufügen, und das Ergebnis ist köstlich.
Die wenig bekannten Vorzüge von Zwiebeln:
