Einleitung
Nach dem Pessachfest kann es ein herrlicher Genuss sein, eine köstliche selbstgemachte Pizza zu genießen. Diese vegane Pizza besteht aus einem vielseitigen selbstgemachten Teig und einem schnell zubereiteten Mozzarellakäse auf Cashewbasis, der von Miyokos Rezepten inspiriert ist. Die Pizza ist mit einer geschmackvollen Kombination aus Tomatensauce, veganer Wurst nach italienischer Art, roten Zwiebeln, Spinat, rotem Pfeffer und frisch zubereitetem Cashewkäse belegt. Dieses Rezept ist perfekt für Veganer und Vegetarier und kann mit Ihren Lieblingsbelägen individuell gestaltet werden. Lassen Sie uns in die detaillierten Schritte eintauchen, um diese köstliche Pizza von Grund auf zuzubereiten!
Zutaten
Für den Teig:
2 1/4 Teelöffel Trockenhefe (1 Päckchen)
1 1/2 Tassen warmes Wasser (110°F/45°C)
3 1/2 bis 4 Tassen Allzweckmehl
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl
Für den Cashew-Mozzarella:
