Zutaten:
1 kg Hackfleisch (für mich Rind)
1 Karotte
1 Zucchini
1 Zwiebel
1 Tomate
Petersilie
Kräuter der Provence
3 Knoblauchzehen
1 Kilo Blumenkohl
250 g geriebener Käse
50 cl leichte flüssige Sahne
1 bis 2 Esslöffel Mehl
Salz, Pfeffer
Vorbereitung:
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