Mein Amish-Freund hat diese Jungs kürzlich zu einem Potluck mitgebracht und alle sabberten darüber!

Der unwiderstehliche Reiz der Amish-Zwiebelkrapfen erwartet Sie, wenn Sie sie noch nicht probiert haben. Goldstücke sind mehr als nur Nahrung; Sie repräsentieren die beruhigende Einfachheit der Amish-Küche, die großen Wert auf jede Komponente legt und diejenigen ablehnt, die nicht verwendet werden. Wie meine eigene Familie haben diese Donuts ihre Wurzeln in der Tradition des Mittleren Westens; Dies ist die Art von Gericht, die aufgrund des herzhaften und beruhigenden Geschmacks zu Hause bei einem Treffen oder an einem kalten Tag geeignet ist.

Obwohl diese Donuts pur köstlich sind, schmecken sie viel besser, wenn man sie teilt. Für eine traditionelle Variante des Mittleren Westens probieren Sie sie mit einem herzhaften Eintopf, einer Kugel Sauerrahm als Vorspeise oder einer Beilage frischem grünen Salat oder gebackenen Bohnen, die sanft in einer Pfanne gegart werden. Ein großes Glas Limonade oder Eistee rundet die Veranstaltung wunderbar ab.

Amische Zwiebelkrapfen

Geeignete Portionsgröße: 10 bis 12 Donuts

Benötigte Dinge:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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