Zutaten:
220 g Margarine (oder Butter)
200 g Zucker
2 TL Vanillezucker
6 Stück Eier
400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
80 ml Milch
4 EL Kakao
20 ml zusätzliche Milch
2 Gläser eingelegte Sauerkirschen
½ Liter Schlagsahne
4 EL Sahnesteif
500 g Magerquark
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
½ Liter Sauerkirschsaft
2 Päckchen roter Tortenguss
100 ml zusätzliche Schlagsahne zur Dekoration
