1. Zuerst Butter und Zucker schaumig rühren; Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Vanillezucker mischen und unter den Teig rühren.
2. Danach diesen in eine gefettete Springform füllen. Äpfel in dünne Schnitze schneiden und Ziegelartig dicht an dicht auf den Teig legen.
3. Jetzt mit Hagelzucker und Nüssen bestreuen und bei 175°C im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen. Super lecker! Guten Appetit!
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