Frico di patate con uova: la ricetta del secondo piatto friulano
Prescrizione Preparazione: 10 min Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà: Facile Dosaggio per: 4 persone Il frico con patate e uova è un secondo piatto tipico friulano. Sembra una frittata, ma è fatta con patate e farcita con prosciutto e formaggio. La nostra versione non prevede l’aggiunta della cipolla, frequente nella ricetta tipica. Può essere consumato caldo o freddo a pranzo … Lire plus