Einfach der Knaller, Schwarzwälder Hackrouladen die Sauce ist ein Traum

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Lire plus

Rezept für gebackene Fleischbällchen und Spaghetti

Definitiv ein Familienliebling! Ein Freund hat mir vor ein paar Tagen erzählt, dass er kein Fan von Spaghetti mit Fleischbällchen ist, weil sie ein Grundnahrungsmittel sind. Und das stimmt – es kann ein bisschen langweilig und öde werden. Zutaten: 12 Unzen Spaghetti 3 Tassen Marinara-Sauce 2 Tassen Mozzarella 2 Esslöffel gehackte frische Petersilienblätter + für … Lire plus

Hausgemachte Payday-Schokoriegel

Zutaten: 220 Gramm dunkle Schokolade 4 EL Butter 2/3 Tasse Mehl (86 Gramm) 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Kaffee (1 TL bis 1 Tasse) 2 große Eier 3/4 Tasse brauner Zucker (170 Gramm) 1 Tasse reiner Vanillekaffee 340 Gramm Schokoladenstückchen Anleitung:                             … Lire plus

DEUTSCHER SCHOKOLADENKUCHEN

Zutaten 1/2 Tasse kochendes Wasser 4 Unzen süße deutsche Schokolade 2 Tassen Zucker 1 Tasse Butter, weich 4 Eigelb 1 Teelöffel Vanille 2 1/2 Tassen Kuchenmehl 1 Teelöffel Backnatron 1 Teelöffel Salz 1 Tasse Buttermilch 4 Eiweiß, steif geschlagen Kokos-Pekannuss-Zuckerguss                               … Lire plus

Die Aufregung meiner Familie: eine Variante von Haferflocken und Zucchini – besser als Pizza!

Zutaten: 1 Tasse Haferflocken 2 mittelgroße Zucchini, geraspelt 2 Eier 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Mozzarella) 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Optional: gehackte frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum Anleitung:                                     … Lire plus

Ein köstliches Suppenrezept zum Abnehmen und Entlüften des Bauches

Gemüse-Entgiftungs-Suppe: Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 kleine Zucchini, gewürfelt 1 Tasse gehackter Grünkohl oder Spinat 1 Dose (400g) gehackte Tomaten 6 Tassen Gemüsebrühe oder Wasser 1 Teelöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander zum Garnieren Anleitung: … Lire plus

Erdbeerbowle mit Joghurt wie lecker ist das denn!

Zutaten: 500 g frische Erdbeeren 500 ml Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt für extra Cremigkeit) 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 3-4 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack) Saft einer halben Zitrone Frische Minzblätter (optional, für die Garnitur) Eiswürfel siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite Zubereitung:                       … Lire plus

Vegane Brokkoli-Pizza

Vegane Brokkoli-Pizza ist eine fantastische Wahl für Pizzaliebhaber, die nach einer gesünderen und pflanzlichen Alternative suchen. Egal, ob Sie Veganer, Brokkoli-Liebhaber oder einfach jemand sind, der gerne neue leckere Rezepte ausprobiert, vegane Brokkoli-Pizza ist eine köstliche und nahrhafte Wahl, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Machen Sie sich bereit, ein Stück Pizza der Perfektion … Lire plus