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Zutaten 3 Kartoffel n 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL Kräuter italienische 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Anleitungen                                                                            Lesen Sie … Lire plus

Cornish Beef Pasties sind ein klassisches britisches Gericht, das sowohl herzhaft als auch köstlich ist. Ich bin in einer kleinen Stadt im Vereinigten Königreich aufgewachsen und erinnere mich an meine Großmutter, die an kalten Wintertagen diese Pasteten für uns gebacken hat. Der Geruch von Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln, die im Ofen gegart wurden, war immer … Lire plus

Zutaten 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker 6 EL Weißwein 8 EL Sojasauce 2 EL Essig 4 EL Tomatenketchup Pfeffer,Muskat Zubereitung                         … Lire plus

ZUTATEN: 200g Tagliatelle 400g Rindergeschnetzeltes 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 100ml Sahne 300ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Öl ZUBEREITUNG:                                                     … Lire plus

Es hat etwas wirklich Magisches, ein Gericht zu genießen, das das Herz an Sonntagnachmittage auf dem Land zurückbringt. Meine im Ofen geschmorten Bierbratwürste mit karamellisierten Zwiebeln erinnern an die reichen kulinarischen Traditionen des Mittleren Westens, wo herzhafte, schmackhafte Mahlzeiten eine Möglichkeit sind, die Familie am Tisch zusammenzubringen. Die Kombination aus herzhaften Bratwürsten, die langsam in … Lire plus

Zutaten 250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet(s) 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1 Dose Safran etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas Butter Zubereitung                                                   … Lire plus

Primavera, was auf Italienisch „Frühling“ bedeutet, präsentiert die frischesten Produkte der Saison in einer farbenfrohen Palette kulinarischer Köstlichkeiten. Der Hühnchen-Primavera-Auflauf schenkt uns die Essenz des Frühlings zu jeder Jahreszeit und kombiniert ihn mit der sättigenden Fülle von gebackenem Hühnchen und Nudeln. Entstanden aus der Kombination italienischer Techniken mit der amerikanischen Liebe zu herzhaften Portionen, ist … Lire plus

Zutaten 100 g Grieß (Weichweizengrieß) 1 Packung Puddingpulver, Vanille 3 Eier 150g Margarine 200 g Zucker 1 kg Quark (Magerquark) 1 Prise Salz etwas Puderzucker Fett, für die Form Zubereitung                                                     … Lire plus

Panierte Champignons Zutaten: 500 g Champignons 2 Eier 100 g Mehl 150 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung:                                                                     … Lire plus

Zutaten: •100 g Salami •1 Paprikaschote(n) •8 Scheibe/n Blätterteig (TK), Etwa Zwei Scheiben pro Portion •150 g Käse, gerieben •100 g Kochschinken •1 Eigelb •etwas Tomatenmark •Pfeffer •Salz •Oregano •Knoblauch                                                     … Lire plus