Bierhuhn ist ein aromatisches und schmackhaftes Hauptgericht, ideal für ein Familienmittagessen oder ein Abendessen mit Freunden. Ein einfaches und leckeres Rezept, mit dem Sie ein saftiges und zartes Gericht auf den Tisch zaubern können, das hervorragend zu Ofenkartoffeln, einem gemischten Salat oder einer Beilage mit gratiniertem Gemüse passt. Ein paar Scheiben frisches Brot sind unerlässlich, um den Teig zuzubereiten und die dicke und köstliche Soße aufzufangen.
Der Protagonist der Zubereitung ist das leichte, süße und nicht bittere Bier, das sowohl zum Marinieren des Hähnchens mit Rosmarin verwendet wird, wodurch es Zartheit und Duft verleiht, als auch beim Kochen in der Pfanne, wodurch es an Zartheit und Duft verliert Seine alkoholische Komponente macht das Gericht auch für die Kleinsten im Haus geeignet.
Wenn Sie möchten, können Sie die aromatischen Kräuter und Gewürze hinzufügen, die Sie bevorzugen: Wir haben das Huhn mit Rosmarin gewürzt, Sie können es jedoch durch die Zugabe von Oregano, Thymian, Salbei, Lorbeerblättern oder alles mit Currypulver oder Paprika würzen. sowohl süß als auch rauchig.
Wenn Sie möchten, können Sie auch Hähnchenschenkel verwenden, vorzugsweise aus biologischem Anbau, und das Gericht im Ofen bei 180 °C mindestens eine halbe Stunde garen.
Erfahren Sie anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Anleitungen, wie Sie Hühnchen im Bierteig zubereiten. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Ideen für die verlockende und originelle Zubereitung von Hühnchen sind, sollten Sie sich unsere reichhaltige Auswahl nicht entgehen lassen, darunter < a i =3>Rezepte mit Olivengeschmack oder eines mit Salbeigeschmack.
