Lust auf einen süßen und fluffigen Snack, der in Windeseile zubereitet ist? Mit diesem einfachen Rezept für Quark-Muffins zauberst du im Handumdrehen einen leckeren Genuss. Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder für den Kindergeburtstag – diese Muffins sind immer eine gute Idee. Fragst du dich, wie du in nur 5 Minuten einen Kuchen backen kannst? Lies weiter!
Zutaten:
2 Eier
400 g Quark
120 g Zucker
120 g Butter, weich
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Packung Vanillepuddingpulver
etwas Öl, zum Einfetten der Form
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