Bohnensalat, ein schmackhafter Klassiker!
Zubereitung:
Die grünen Bohnen in kochendem Wasser garen, dann abgießen und abkühlen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Kirschtomaten halbieren. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Olivenöl und Essig anmachen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit! 
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