Rezept für flauschige japanische Pfannkuchen.
vLeichte und luftige japanische Pfannkuchen erfreuen sich auf der ganzen Welt immer größerer Beliebtheit. Dieses Pfannkuchenrezept erfordert hauptsächlich Eier. Wie lässt sich die Weichheit eines Soufflé-Pfannkuchens beschreiben? Hier sind einige Tipps. Beim langsamen und gleichmäßigen Garen kommt sanfte Hitze zum Einsatz. Darüber hinaus hilft das Verschließen der Pfanne, die Feuchtigkeit im Inneren zu halten. Ein … Lire plus