Hausgemachtes Eis mit nur 3 Zutaten ohne Eismaschine

Hausgemachtes Eis mit nur 3 Zutaten ohne Eismaschine Zutaten 400 g Erdbeeren 500 ml Schlagsahne, gut gekühlt 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g, Milchmädchen, keine normale Kondensmilch!) Zubereitung 1 Die Erdbeeren putzen, waschen und in einer Schüssel mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken. So bleiben noch keine Fruchtstückchen erhalten. Fruchtmasse kalt stellen – optional vorher mit ein … Lire plus

Schnitzel mit Rosenkohl

ZUTATEN Für das Schnitzel: 4 Kalbsschnitzel je etwa 150 g 2 Eier 100 g Mehl 150 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 100 ml Pflanzenöl zum Braten 50 g Butter Für den Rosenkohl: 500 g frischer Rosenkohl 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen fein gehackt Salz und Pfeffer Muskatnuss gerieben Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hawaii Toast mal anders, superlecker

Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot oder Ciabatta 2 reife Avocados 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft) 100 g geriebener Mozzarella oder Gouda 2 EL Honig 1 EL Senf 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Ein paar Blätter frischer Basilikum oder Rucola zum Garnieren Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf … Lire plus

Griechisches Hähnchen-Gyros

Zutaten: Für die Hähnchenmarinade: 1 Pfund Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut 2 Esslöffel Olivenöl Saft von 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Tzatziki-Sauce: 1 Tasse griechischer Joghurt 1 Gurke, gerieben und abgetropft 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt Salz und … Lire plus

Kirsch-Käsekuchen-Fluff

Es ist wie eine Wolke aus Kirsch- und Käsekuchenhimmel! Perfekt für Ihr nächstes Treffen oder einfach so! Zutaten: 8 Unzen Frischkäse, Zimmertemperatur 3,4 Unzen Käsekuchen-Instant-Pudding-Mischung 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Tasse Milch 8 Unzen kühle Schlagsahne (oder hausgemachte stabilisierte Schlagsahne) 21 Unzen Kirschkuchenfüllung 10 Unzen Mini-Marshmallows Wegbeschreibung:                   … Lire plus

Gebratene Rinderleber mit Zwiebeln und knusprigen Kartoffeln

Rinderleber ist eine nahrhafte und schmackhafte Zutat, die viele Menschen mögen, die aber beim täglichen Kochen manchmal übersehen wird. Dieses Rezept für gebratene Rinderleber mit Zwiebeln und knusprigen Kartoffeln ist reich an Eisen, Proteinen und Vitaminen und eine großartige Möglichkeit, Leber auf köstliche, einfache und schnelle Weise zuzubereiten. Die Leber wird perfekt gebraten, sodass sie … Lire plus

Diese Bälle sind die größte Schwäche meines Mannes. Er kann das ganze Tablett alleine aufessen!

Die köstlichen und einfach zuzubereitenden Wurstbällchen sind bei jeder Zusammenkunft ein Hit. Frühstückstreffen, Feiertagspartys oder Potlucks sind der ideale Rahmen für dieses südamerikanische Gericht mit vier Zutaten. Diese leckeren Leckereien sind unglaublich einfach zuzubereiten und begeistern immer wieder. Wurstbällchen sind sehr vielseitig und können als Vorspeise mit einer großen Auswahl an Dip-Saucen genossen werden, wie … Lire plus