Tipps und Variationen:
– Für eine würzigere Note können Sie zusätzlich eine gehackte Jalapeño oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
– Wenn Sie es gerne scharf mögen, können Sie auch etwas Tabasco oder eine andere scharfe Sauce verwenden.
– Anstelle von Rindfleisch können Sie auch Hackfleisch vom Schwein oder Geflügel verwenden.
– Für eine vegetarische Version können Sie das Fleisch durch mehr Bohnen, wie schwarze Bohnen oder Kidneybohnen, ersetzen.
– Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag erneut aufgewärmt werden, was den Geschmack oft noch intensiviert.
Chili con Carne ist ein perfektes Gericht für gesellige Anlässe oder einfach für gemütliche Abende zu Hause. Mit seinem reichen Geschmack und seiner einfachen Zubereitung ist es ein echter Klassiker, der immer wieder begeistert. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den Geschmack Mexikos in Ihrer eigenen Küche! Guten Appetit!
