Zutaten:
1 großer Brokkoli, in Röschen geschnitten
1 Tasse Grünkohl, grob gehackt (Stiele entfernt)
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 Tasse Sahne oder pflanzliche Alternative
1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder eine vegane Alternative)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Thymian
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1/4 Tasse Parmesan oder Brotkrumen zum Überbacken
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