Cremige Garnelen-Fettuccine-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce

Zutaten:
Für die Alfredo-Sauce:
1/2 Tasse Butter
1 Tasse Sahne
1 Tasse geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Garnelen und Nudeln:
300g Garnelen, geschält und entdarmt
300g Fettuccine-Nudeln
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frisch gehackte Petersilie (optional, als Garnitur)
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