Als Abschluss Creme verwenden:
Während Sie die Sahne umrühren, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe. Um zu verhindern, dass die Sahne gerinnt, ist es wichtig, sie gut aufzuwärmen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe entsprechend würzen.
Bieten:
Eventuell den Thymianzweig wegwerfen und die Suppe mit einer Schöpfkelle auf Schüsseln verteilen. Zum Servieren je nach Wunsch mit frischen Thymianblättern oder Petersilie bestreuen.
Unterm Strich ist diese cremige Hühner-Gemüse-Suppe eine Hommage an die Behaglichkeit und Wärme, die nur eine selbst zubereitete Suppe bieten kann. Es ist die perfekte Mahlzeit zum Zubereiten und Essen an einem kühlen Herbsttag, denn es ist reichhaltig, cremig und voller gesunder Zutaten. Es besteht kein Zweifel, dass diese Suppe Ihre Bedürfnisse befriedigen wird, egal ob Sie mit Ihren Lieben am Tisch sitzen oder es sich mit einem guten Buch gemütlich machen. Genießen Sie die reichen Aromen und die beruhigende Umarmung, die mit jedem Bissen einhergeht.
