Dieses köstliche Amish Apple Fritter Bread ist die perfekte Kombination aus süßen Äpfeln und warmen Gewürzen und somit ein köstlicher Leckerbissen für jede Tageszeit.
Zutaten:
Für die Zimt-Zucker-Schicht:
1/3 Tasse heller brauner Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Für das Brot:
2/3 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
2 große Eier
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 3/4 Teelöffel Backpulver
1/2 Tasse Milch
2 Äpfel, geschält und gehackt (jede Sorte, wie Granny Smith oder Honeycrisp)
Für die Glasur:
1/2 Tasse Puderzucker
1-2 Esslöffel Milch
Anleitung:
Backofen vorheizen:
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