Eine visuelle Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Southern Fried Okra. Das erste Bild zeigt frische Okra, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten. Das zweite Bild zeigt die Okra-Stücke, die in geschlagene Eier getaucht werden. Das dritte Bild zeigt die Okra-Stücke, die mit einer Maismehl-Mehl-Mischung und Gewürzen überzogen werden. Das vierte Bild zeigt die Okra, die in einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun gebraten wird. Das letzte Bild zeigt einen Teller perfekt zubereiteter Southern Fried Okra, goldbraun und knusprig, serviert mit einer kleinen Schüssel Dip-Sauce.
Zutaten:
– 1 Pfund frische Okra, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
– 1 Tasse Maismehl
– 1/2 Tasse Allzweckmehl
– 1 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1/2 Teelöffel Paprika
– 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
– 2 große Eier, geschlagen
– Pflanzenöl zum Braten
Ein Teller mit perfekt gegartem Southern Fried Okra, goldbraun und knusprig. Die Okra-Stücke werden gleichmäßig mit einem gewürzten Maismehlteig überzogen und perfekt frittiert. Der Teller steht auf einem rustikalen Holztisch, dessen Hintergrund Zutaten wie frische Okraschoten, Maismehl, Mehl, Eier und Gewürze enthält. Eine kleine Schüssel mit Dip-Sauce wird neben den Teller gestellt und unterstreicht die einladende und hausgemachte Note des Gerichts.
Anweisungen:
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