Zutaten für ca. 12 Donuts:
Für den Teig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe (oder 20 g frische Hefe)
250 ml lauwarme Milch
80 g Zucker
80 g Butter (geschmolzen)
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Für die Füllung:
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