Zutaten
1 mittelgroßer Butternusskürbis (ca. 2 Pfund), geschält und gewürfelt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Esslöffel frische Thymianblätter (oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian)
Zubereitung
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