Anleitung :
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
- Schneiden Sie das Brot in dicke Scheiben, aber achten Sie darauf, es nicht ganz durchzuschneiden, damit es am Ende noch zusammenhält.
- In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den Oregano, den Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Butter-Knoblauch-Mischung großzügig auf die geschnittenen Seiten des Brotes streichen.
- Den würzigen Käse und den cremigen Weichkäse in dünnen Scheiben schneiden und zwischen die Scheiben des Brotes legen. Stellen Sie sicher, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist und jede Scheibe des Brotes bedeckt ist.
- Wickeln Sie das Brot in Aluminiumfolie ein und backen Sie es für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot knusprig und goldbraun ist.
- Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und lassen Sie es kurz abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
Fantastisches Käsebrot ist eine köstliche Option für jede Gelegenheit. Es eignet sich perfekt als Vorspeise für ein Abendessen mit Freunden, als Snack für einen gemütlichen Filmabend zu Hause oder sogar als Begleitung zu einer herzhaften Suppe oder einem frischen Salat.
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