In der Welt des Backens gibt es kaum etwas Befriedigenderes als den Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Küche strömt. Doch oft fehlt uns die Zeit oder die Geduld, um stundenlang Teig zu kneten und zu warten, bis er aufgeht. Doch zum Glück gibt es eine Lösung: das “Friss dich dumm Brot” – ein herrlich einfaches Rezept, das in nur fünf Minuten zusammengerührt ist und dennoch einen köstlichen, hausgemachten Geschmack bietet.
Das “Friss dich dumm Brot” ist ein beliebtes Rezept aus der deutschen Küche, das seinen Namen wortwörtlich verdient. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitungszeit können Sie dieses Brot im Handumdrehen zubereiten und sich dabei vorstellen, wie es dampfend aus dem Ofen kommt, bereit, genossen zu werden.
Hier ist das einfache Rezept:
Zutaten:
- 500 g Mehl (am besten Weizenmehl Type 550)
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 300 ml lauwarmes Wasser
Anleitung:
