Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Kartoffeln.
Die Gelenke.
Nach 5 bis 7 Minuten oder wenn der Käse geschmolzen ist, stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen.
reichhaltig und samtig.
Würzen und Servieren:
Sobald die Äpfel mit Käse bedeckt sind, die Scheiben herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Geben Sie für eine besondere Note gehackte frische Petersilie und optional Koriander auf die Kartoffelscheiben.
Geschmack und Farbe.
Die mit Käse bedeckten Kartoffelscheiben auf einem Servierteller anrichten und heiß servieren.
Tipps für perfekt frittierte Käsekartoffelscheiben:
Eine optimale Textur wird durch die Verwendung großer, faseriger Kartoffeln wie Russet oder Yukon Gold erreicht.
Verschiedene Käsesorten: Scheuen Sie sich nicht, verschiedene Käsesorten wie Gouda, Parmesan,
oder Monterey Jack, je nachdem, was Sie trinken möchten.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
