Lust auf etwas Knuspriges, Käsiges und ein bisschen Würziges? Gebackene Wontons mit Wurst und Pepper Jack sind vielleicht genau das Richtige für Sie. Diese kleinen Leckerbissen vereinen den herzhaften Geschmack von Wurst, die Schärfe von Pepper Jack-Käse und das befriedigende Knirschen gebackener Wonton-Teigblätter. Diese Wontons sind genauso vielseitig wie köstlich und perfekt für Partys, Familienfeiern oder sogar einen gemütlichen Abend mit einem guten Film.
Die Inspiration dafür kam mir nach einem langen, hektischen Tag, als ich etwas Schnelles und Beruhigendes wollte, das aber ein bisschen pikant ist. Wenn man die Wontons backt, anstatt sie zu braten, sind sie leichter und trotzdem unwiderstehlich knusprig. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten – eine Win-Win-Situation!
Gebackene Wontons mit Wurst und Pepper Jack
Zutaten: Was Sie brauchen
Um diese köstlichen Häppchen zuzubereiten, besorgen Sie sich die folgenden Zutaten:
1/2 Pfund Hackwurst: Verleiht der Füllung einen herzhaften, herzhaften Geschmack.
1 Tasse geriebener Pepper Jack-Käse: Sorgt für die perfekte Balance aus Cremigkeit und Würze.
24 Wan-Tan-Teigblätter: Die knusprige Außenhülle, die all die Köstlichkeiten im Inneren enthält.
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln: Verleiht einen frischen, milden Zwiebelgeschmack und einen Farbtupfer.
1/4 Tasse fein gehackte rote Paprika: Für Süße, Knusprigkeit und ein bisschen Farbe.
1 Teelöffel Knoblauchpulver: Verleiht der Füllung eine subtile, pikante Tiefe.
1 Teelöffel Zwiebelpulver: Ergänzt den Knoblauch und verstärkt den Gesamtgeschmack.
Salz und Pfeffer nach Geschmack: Unverzichtbar zum Würzen und Hervorheben der Aromen.
1 Ei, geschlagen (zum Verschließen der Wan-Tan-Teigblätter): Hilft, die Wan-Tan-Teigblätter sicher zu verschließen.
Kochspray: Sorgt dafür, dass die Wan-Tan-Teigblätter die perfekte goldbraune Oberfläche erhalten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung: So bereiten Sie Ihre gebackenen Wan Tans zu
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese köstlichen Wan Tans zubereiten:
Schritt 1: Den Backofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, damit nichts kleben bleibt und das Aufräumen ein Kinderspiel wird.
Schritt 2: Die Wurst braten
Die Wurst anbraten: Braten Sie die Wurst in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie vollständig gebräunt und durchgebraten ist. Lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen und lassen Sie die Wurst etwas abkühlen, bevor Sie sie zur Füllung geben.
Schritt 3: Die Füllung vorbereiten
Die Zutaten mischen: Geben Sie die gekochte Wurst, den geriebenen Pepper Jack-Käse, die gehackten Frühlingszwiebeln, die rote Paprika, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Salz und den Pfeffer in eine Rührschüssel. Rühren Sie alles zusammen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Die Mischung sollte käsig, pikant und nur ein wenig scharf sein.
Schritt 4: Die Wan-Tans zusammensetzen
Die Wan-Tan-Teigblätter füllen: Legen Sie ein Wan-Tan-Teigblatt auf eine saubere Oberfläche. Geben Sie etwa 1 Esslöffel der Wurstmischung in die Mitte des Teigblatts.
