Gebackener Lachs in Folie mit Spargel-Knoblauch-Zitronen-Butter-Sauce

par

Zutaten:

  • 4 Lachsfilets
  • 1 Bund Spargel, holzige Enden entfernt
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Zitrone, Saft und Schale
  • 4 Esslöffel Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie oder Dill zum Garnieren
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