Gemüseröllchen mit Frischkäse

Den weichen Frischkäse, die Ranch-Gewürzmischung, die Zwiebeln, die Paprika und den Sellerie in einer großen Rührschüssel vermischen.
Wenn alles gut vermischt ist, eine dünne Schicht auf eine Tortilla legen
Die Tortilla der Länge nach so fest wie möglich aufrollen
In Frischhaltefolie einwickeln und mindestens drei Stunden im Kühlschrank aufbewahren
Zum Servieren auspacken, in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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