Herbstliches Parmentier-Hash: 5 leckere Rezepte für eine Abwechslung zur Tradition

20 Minuten bei 180°C backen.

Shepherd’s Pie mit Karotten und Schweinefleisch
Die Karotten verleihen dem Haschisch einen Hauch von Süße, während das Schweinefleisch für einen reichen, kräftigen Geschmack sorgt, was diese Version zu einem Genuss für die Geschmacksknospen macht.

Zutaten :
500g gehacktes Schweinefleisch
4 große Karotten
Kartoffelpüree
Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer
Vorbereitung:
Die Karotten schälen, in Scheiben schneiden und anschließend dünsten.
In einer Pfanne das Hackfleisch mit etwas Kreuzkümmel anbraten.
Mischen Sie die gekochten Karotten mit Ihrem selbstgemachten Püree.
In einer Auflaufform abwechselnd eine Schicht Karottenpüree und eine Schicht Schweinefleisch darauf verteilen.
20 Minuten bei 180°C backen.

Der Herbst bietet eine Vielzahl an Zutaten, um den traditionellen Hirtenkuchen zu verfeinern. Mit diesen 5 Rezepten wird Ihr herbstlicher Hirtenkuchen immer noch genauso warm, aber mit einer köstlichen herbstlichen Note.

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