Selbstgebackenes Brot ist eine dieser Köstlichkeiten, die jeder mindestens einmal probieren sollte. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern enthält auch einen besonderen Trick, der Ihnen jedes Mal ein perfektes Brot garantiert.
Mit ein paar einfachen Zutaten und Schritten haben Sie leckeres Brot, das Sie das im Laden gekaufte Brot vergessen lässt
Zutaten
120 g Mehl,
200 ml warmes Wasser
, 8 g Trockenhefe
, 20 g Zucker
, 200 ml warmes Wasser (zusätzlich),
10 g Salz, 360 g Mehl
,
100 g Mehl (zum Kneten), 30 ml Wasser
,
1 Eigelb
, 10 g weißer Sesam
Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
