Italienisches Tiramisu: das klassische Rezept

Tiramisu ist ein italienisches Dessert, das die Geschmacksknospen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt verführt. Dieser süße Leckerbissen besteht aus in Kaffee und Mascarponecreme getränkten Schichten von Keksen, die im Mund für eine Geschmacksexplosion sorgen. Obwohl seine Herkunft in verschiedenen Regionen Italiens umstritten ist, ist Tiramisu ein zeitloses Dessert, das sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat, um in die moderne Küche zu passen. In diesem Rezept präsentieren wir Ihnen die Originalversion von Tiramisu, hergestellt aus Wirsing-Biskuitkuchen, auch Kekse genannt. Befolgen Sie unsere einfachen Schritte und genießen Sie dieses traditionelle italienische Dessert.

 

So macht man italienisches Tiramisu!
Zutaten für 5 Personen:

Bekanntmachung

 

 

Mascarpone-Käse 500 Gramm oder 2 1/4 Tassen
Savoie-Kekse, auch 300-Gramm-Biskuitkuchen genannt
100 Gramm Puderzucker
5 Eier
Kaffee: so viel wie nötig
Bitterkakaopulver: so viel wie nötig
Vorbereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire