Jetzt koche ich nur noch Brownies mit Zucchini auf diese Weise‼️Unglaublich saftig, schokoladig und einfach himmlisch – und dabei auch noch ein bisschen gesünder

1- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 23×23 cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten.

2- In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker, dem Pflanzenöl und dem Vanilleextrakt verquirlen.

3- Die geriebene Zucchini unterheben. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen.

4- Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und vorsichtig vermengen, bis ein homogener Teig entsteht. Die gehackte Zartbitterschokolade und optional die Nüsse unterheben.

Lesen Sie die Suite auf der nächsten Seite