Käsekartoffelbrot in einer Pfanne gebacken | Kein Ofen, keine Hefe, kein Ei

Handbuch :

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Kartoffeln kochen und zerstampfen, mit Mayonnaise vermischen.
3. In einer Schüssel Mehl, Milch, zerlassene Butter und Salz vermischen.
4. Den Teig kneten und zu einem Rechteck ausrollen.
5. Die Kartoffelmischung darauf verteilen und den Mozzarella hinzufügen.
6. Den Teig ausrollen, die Enden verschließen und die Oberseite in Scheiben schneiden.
7. 20 Minuten backen.
8. Genießen Sie Ihr klebriges, käsiges Kartoffelbrot!