Kirschfondant
Die Kirschen vierteln. Tupfen Sie es immer wieder mit einem Papiertuch ab, um so viel Feuchtigkeit wie möglich zu entfernen. Mit einem Papiertuch weiter tupfen, bis keine Feuchtigkeit mehr vorhanden ist. Beiseite legen.
Eine 9×13 große Auflaufform mit Antihaftfolie auslegen. Beiseite legen.
Butter, Zucker und Sahne in einem Topf mit dickem Boden vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
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