klassisches Vanilleeis:

2. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren.
3. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen, decken Sie sie dann ab und stellen Sie sie mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.

4. Sobald die Mischung abgekühlt ist, gießen Sie sie in eine Eismaschine und rühren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers um.
5. Sobald das Eis gerührt ist, geben Sie es in einen luftdichten Behälter und stellen Sie es zum Aushärten für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank.
6. Genießen Sie Ihr köstliches hausgemachtes Vanilleeis!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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