Kondensmilchpfannkuchen: das einfache und leckere Rezept zum Frühstück oder als Snack

• Servieren: Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und nach Belieben mit Puderzucker, frischen Früchten, Ahornsirup oder Schokoladensoße garnieren.

Tipps:

• Für extra fluffige Pfannkuchen, das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das geschlagene Eiweiß vorsichtig unter den fertigen Teig heben.
• Man kann auch Schokostückchen, Blaubeeren oder Bananenscheiben direkt in den Teig geben, um den Pfannkuchen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.

Guten Appetit!