3. Den Burek zusammenstellen:
– Jede Teigkugel zu einer dünnen Platte ausrollen.
– Jede Platte mit geschmolzener Butter bestreichen.
– Auf jede Platte eine Portion Füllung geben.
– Die Platten mit der Füllung zu einer Rolle aufrollen.
– Legen Sie die gerollten Bureks in eine Auflaufform.
4. Backen:
– Heizen Sie Ihren Backofen auf 240 °C (465 °F) vor.
– Backen Sie die Bureks im vorgeheizten Backofen 35–40 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Servieren:
– Lassen Sie die Bureks nach dem Backen vor dem Servieren etwas abkühlen.
Genießen Sie Ihren leckeren Burek!
Hinweis: Die angegebene Backzeit und Temperatur sind ungefähre Angaben. Behalten Sie die Bureks während des Backens im Auge, um den gewünschten Knusprigkeitsgrad zu erreichen.
