Kürbis-Pekannuss-Cobbler

eine halbe Tasse brauner Zucker
gehackte Pekannüsse 1/4 Tasse
eine halbe Tasse sehr heißes Wasser
Cobbler-Rezept: Kürbis und Pekannuss
Heizen Sie den Ofen auf etwa 350 Grad vor.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Gewürze vermischen. Vom Herd nehmen.
Kürbis, Milch, geschmolzene Butter und Vanille sollten in einer separaten Schüssel vermischt werden. Die trockenen Zutaten mit den feuchten Zutaten vermischen, bis eine dicke Paste entsteht. Füllen Sie eine kleine 20 cm hohe Gratinform mit der Mischung.
Den braunen Zucker, die Pekannüsse und den Zucker in einer separaten Schüssel auflösen. Gleichmäßig auf der Teigoberfläche verteilen. Nachdem Sie sichergestellt haben, dass die Mitte fest ist, kochen Sie sie 40 Minuten lang und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Achten Sie darauf, dass Sie nicht umrühren.