In der Familienküche sind die von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte wahre kulinarische Schätze.
Heute laden wir Sie ein, eines dieser gastronomischen Juwelen zu entdecken, die Ihre Großmutter zubereitet hat: ein köstliches hausgemachtes gefülltes Gebäck, eine köstliche Kreation, die die beruhigenden Aromen und die Nostalgie der traditionellen Küche hervorruft.
Zutaten
250 ml lauwarme Milch
40 g Sauerrahm
50g Zucker
10 g Salz
10 g Trockenhefe
1 Ei
50 ml Öl
500g Mehl
50 g geschmolzene Butter
300 g Hüttenkäse
50g Zucker
70 g Rosinen
40 g Stärke
1 Eigelb
20 ml Milch
50g Mehl
50 g weiche Butter
Vorbereitung
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