100 g 0 % Weißkäse
40 g geriebener Gruyère-Käse
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
Schälen Sie zunächst die Zwiebel und die Knoblauchzehe, schneiden Sie sie in Scheiben und bräunen Sie sie in einer Pfanne mit Olivenöl an.
Das Tomatenmark und die Kräuter der Provence hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen und dann bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
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