FAQs
Kann ich gekaufte Karamellsauce verwenden?
Ja, Sie können im Laden gekaufte Karamellsauce verwenden, wenn Sie eine schnellere Variante bevorzugen.
Kann ich die in Blätterteig eingewickelten Äpfel im Voraus zubereiten?
Sie können die Äpfel einen Tag im Voraus zubereiten und einpacken und sie dann backen, wenn Sie zum Servieren bereit sind.
Was kann ich anstelle von Schlagsahne für Zimtcreme verwenden?
Für eine milchfreie Variante können Sie Kokoscreme oder einen milchfreien Schlagsahne verwenden.
Kann ich die Äpfel durch eine andere Frucht ersetzen?
Ja, alternativ können auch Birnen oder Pfirsiche verwendet werden, allerdings können die Garzeiten variieren.
Wie verhindert man, dass Blätterteig durchnässt wird?
Stellen Sie sicher, dass die Äpfel gut abgetropft sind, bevor Sie sie einpacken, und vermeiden Sie eine Überfüllung mit der Zimt-Butter-Mischung.
Kann ich in Blätterteig gewickelte Äpfel einfrieren?
Ja, Sie können rohe Äpfel einfrieren. Wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein und frieren Sie sie bis zu 2 Monate lang ein. Kochen Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank und verlängern Sie die Garzeit um einige Minuten.
Was soll ich tun, wenn Karamellsauce kristallisiert?
Erhitzen Sie die Sauce vorsichtig erneut und fügen Sie etwas Sahne hinzu, um sie glatter zu machen.
Wie lange dauert es, bis Karamellsauce abgekühlt ist?
Lassen Sie die Karamellsauce auf Raumtemperatur abkühlen, was normalerweise etwa 15 bis 20 Minuten dauert.
Kann ich im Rezept eine andere Käsesorte verwenden?
In diesem Rezept wird kein Käse verwendet, Sie können aber bei Bedarf auch mit anderen Käsesorten in ähnlichen Desserts experimentieren.
Wie kann ich dieses Rezept glutenfrei machen?
Verwenden Sie glutenfreien Blätterteig und achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten glutenfrei sind.
