Eine weitere Schicht Apfelscheiben auf die Joghurtmischung legen und mit dem restlichen Joghurt bedecken.
Streuen Sie nach Belieben gehackte Nüsse darüber, um dem Ganzen noch mehr Knusprigkeit und Geschmack zu verleihen.
Decken Sie den Kuchen mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn für mindestens 3–4 Stunden oder noch besser über Nacht in den Kühlschrank, damit er fester wird.
Vor dem Servieren den No-Bake-Apfelkuchen nach Belieben mit frischen Minzblättern dekorieren.
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