Steak braten:
1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Ribeye-Steak dazugeben und braten, bis es gebräunt und vollständig durch ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn es fertig ist, das Steak aus der Pfanne nehmen und beiseite legen.
Zwiebeln karamellisieren:
In derselben Pfanne einen weiteren Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Braten Sie die Zwiebeln an, bis sie schön karamellisiert sind. Rühren Sie den gehackten Knoblauch ein und kochen Sie alles eine weitere Minute, bis es duftet.
Das Knoblauchbrot zusammenstellen:
Verteilen Sie das gebratene Steak gleichmäßig auf den Brothälften, gefolgt von den karamellisierten Zwiebeln und dem Knoblauch.
Streuen Sie den geriebenen Käse großzügig darüber, sodass das Steak und die Zwiebeln bedeckt sind.
Optionale Beläge hinzufügen:
Wenn Sie möchten, fügen Sie optionale Beläge wie Paprika, Pilze oder Jalapeños hinzu, um zusätzliche Aromen und Texturen einzubringen.
Backen:
