Pizz’onta aus den Abruzzen: ein einfaches Rezept mit einzigartigem Geschmack

Zubereitung:

Die Hefe in das Mehl zerbröseln und in Wasser und Öl auflösen lassen.

Mischen und Salz und Milch hinzufügen.

Einen Laib formen und 8 Stunden gehen lassen.

Anschließend den Teig in kleinere Laibe aufteilen und nochmals eine Stunde gehen lassen.

Rollen Sie sie aus und braten Sie sie.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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