ZUTATEN:
500 g Mehl, Hartweizenmehl oder alternativ 2/3 405er und 1/3 Hartweizengrieß
1 Paket Trockenhefe
1 TL Zucker
1 ½ TL Salz
175 g Milch
175 g Wasser
1 EL Milch, zum Glasieren
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN:
500 g Mehl, Hartweizenmehl oder alternativ 2/3 405er und 1/3 Hartweizengrieß
1 Paket Trockenhefe
1 TL Zucker
1 ½ TL Salz
175 g Milch
175 g Wasser
1 EL Milch, zum Glasieren
Zubereitung: