Zutaten:
500 g Schweinefilet
2 EL Butter oder Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 große Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
200 ml Sahne
1 EL Mehl (optional, um die Sauce zu verdicken)
Frische Petersilie oder Dill zum Garnieren
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
