Andererseits Eier, Hüttenkäse, Schale, Saft und Fruchtfleisch der Zitronen mit dem Öl verrühren.
Geben Sie diese Zubereitung in die erste Mischung und vermischen Sie sie, bis eine homogene Paste entsteht.
Den Teig in eine Form füllen und im auf 180 °C (Thermostat 6) vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun wird.
1 Stunde abkühlen lassen. Bereiten Sie einen Sirup zu, indem Sie den Puderzucker mit dem Saft der letzten Zitrone bei schwacher Hitze vermischen.
Mit diesem Sirup mit einem Pinsel die gesamte Oberfläche des Kuchens bestreichen.
Bis zum Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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