Süchtig machendes Abendessen mit Kartoffeln und Hühnerfleisch

Zutaten:

4 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
1 Tasse Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
500 g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
2 EL Olivenöl
Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Thymian, Rosmarin)
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