Tzatziki, wie bei den Griechen, lecker und in 5 Minuten fertig.

1 Päckchen Backpulver
Früchte – Erdbeeren, Kirschen
Eiszucker zum Bestreuen
Vorbereitung:
1. Zuerst die Eier trennen. Anschließend 4 Eigelb, 180 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Anschließend 120 ml Öl und 120 ml Wasser unter weiterem Rühren hinzufügen.

Dann 1 Tasse Mehl vorsichtig mit einem Päckchen Backpulver und zum Schluss das Eiweiß vermengen. Mit Früchten garnieren.
Beschreibung: Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Der Rest des Rezepts wird durch die Schaltflächen weggelassen.

 

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