Zutaten :
Für die Vanillecreme:
500 ml Milch (2 Tassen + 1 Esslöffel)
37 g Vanille-Pudding-Mischung (1¼ oz)
100 g Zucker (½ Tasse)
Für den Kuchenteig:
250 g Butter oder Margarine bei Zimmertemperatur
200 g Zucker (1 Tasse) + 1 Esslöffel Vanillezucker
5 Eier (Größe M)
375 g Weizenmehl (3 Tassen + 2 Esslöffel) + 1 Prise Salz
3 Teelöffel Backpulver
Für die Schokoladenschicht:
20 g Kakaopulver (¼ Tasse) + 1 bis 2 Esslöffel Milch
2 Gläser Kirschen in Sirup, Abtropfgewicht je 350 g
Für das Buttercreme-Frosting:
250 g zimmerwarme Butter (8,8 oz)
200 g dunkle Schokolade (7 oz)
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
